Rozvoj dalšího vzdělávání v oblasti stravování
Naše společnost uzavřela smlouvu o realizaci grantového projektu v rámci globálního grantu CZ.1.07/3.2.04 Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Jihomoravském kraji Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost, spolufinancovaného ze státního rozpočtu ČR a Evropského sociálního fondu s Jihomoravským krajem.
Základní údaje o projektu:
- Číslo operačního programu: CZ.1.07
- Název operačního programu: OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost
- Číslo prioritní osy/obasti podpory: 7.3 – Další vzdělávání, 7.3.2 – Podpora nabídky dalšího vzdělávání
- Název projektu: Rozvoj dalšího vzdělávání v oblasti stravování
- datum zahájení realizace projektu: 1.2.2011
- Předpokládané datum ukončení realizace projektu: 31.7.2012
- Registrační číslo: GP CZ.1.07/3.2.2.04/02.0068
Zajímavosti, aktivity
8.4.11 jsme se zúčastnili veletrhu TUTTOOFOOD (Milano World Food Exhibition) v Miláně

16.11. 2011 (v Praze v konferenčním centru City Pankrác)
jsme se zúčastnili konference „Biopotraviny ve školním stravování“
Článek o konferenci (ve formátu PDF) si můžete přečíst zde >>
Listopad 2011 - V novém čísle časopisu Top Life na straně 85 naleznete o tomto našem projektu
článek „ZDENĚK POHLREICH vás vzdělá v gastronomii“
Článek (ve formátu PDF) si můžete přečíst zde >>
23.1. 2012 Zdeněk Pohlreich v pondělí 23. ledna 2012 v Brně v restauraci La Strada na Kounicově ulici odstartoval vzdělávací část projektu jihomoravského kraje „Další vzdělávání v oblasti stravování“.
Celou zprávu o workshopu (ve formátu PDF) si můžete přečíst zde >>
Doporučujeme:
Country Life - Portál zdravého životního stylu
Seznamte se se stručným shrnutím zajímavého projektu Biopotraviny do škol, který byl zrealizován naším partnerským subjektem
Zde se můžete podívat na videa s recepty k jednotlivým modulům:

- Pyré z červené čočky s jahelnými plackami. Recept doporučený k modulu č.1
- Pohankové kuličky v rajčatové omáčce. Recept doporučený k modulu č.2
- Špaldové kroupy se špenátem a kozím sýrem. Recept doporučený k modulu č.3
- Naklíčená čočka nakyselo, makové mléko. Recept doporučený k modulu č.4
- Francouzské robi brambory (školní stravování). Recept doporučený k modulu č.5
- Svíčková s Tofu. Recept doporučený k modulu č.6
- Špaldovo-ořechové halušky s bazalkou. Recept doporučený k modulu č.7
- Jelení hřebínek s fazolkami. Recept doporučený k modulu č.8
- Parmice s červenou paprikou a zelenou čočkou. Recept doporučený k modulu č.9
- Vařená cizrna se zeleninou (bezlepkové). Recept doporučený k modulu č.10


